Аллергия на алкоголь

Одним из первых симптомов аллергии на алкоголь являются красные пятна на лице, и это вовсе не легкий румянец от хорошего настроения, как многие считают. Далее может последовать более серьезная симптоматика: покраснение и сыпь по всему телу, зуд, быстрое опьянение, повышение или понижение артериального давления, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея). Если в придачу у человека наблюдается пищевая аллергия, то алкоголь обостряет и ее симптомы, что может стать причиной анафилактического шока.

Спровоцировать такую реакцию может не столько сам этиловый спирт, сколько всевозможные «добавки» в алкоголе (синтетические красители, ароматизаторы, консерванты, сульфиты). При индивидуальной непереносимости алкоголя также проявляются неприятные симптомы.